Våfflor

Härligt goda frasiga våfflor. Receptet är ett recept som har gått i arv från mormor till mor till mig. Ät och njut.

2, 5 dl kallt vatten
2, 5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl smält smör

Vispa vatten, lite mjölk, mjöl och bakpulver till en tjock smet.
Späd med resten av mjölken.
Tillsätt det smälta smöret.
Värm våffeljärnet ordentligt. Smörj det någon gång.
Grädda våfflorna gyllenbruna.
Servera med glass, grädde och sylt.